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食品安全法司法考试题

《食品安全法司法考试题》

一、选择题（共40分，每题2分）

1.下列关于食品安全法立法目的的说法，正确的是（）

A.保障人民群众饮食安全

B.保障食品生产者、经营者的合法权益

C.保证食品的营养成分

D.促进食品工业发展

答案：A。解析：《中华人民共和国食品安全法》第一条明确规定，该法的立法目的是保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，因此选项A正确。选项B不是食品安全法的主要立法目的，虽然法律也规范了食品生产经营者的行为，但主要是为了保障食品安全而非保障其权益；选项C虽然食品安全关注食品的营养，但不是立法的主要目的；选项D也不是立法