2026年公共营养师之三级营养师能力测试试卷A卷附答案.docxVIP

2026年公共营养师之三级营养师能力测试试卷A卷附答案

注意事项

1.考试时间：120分钟，满分100分，60分及以上为合格。

2.请按要求在答题卡指定位置填写姓名、准考证号等信息，答案必须写在答题卡对应区域，写在试卷上无效。

3.考试结束后，试卷与答题卡一并交回。

题型一：单项选择题（共40题，每题1分，共40分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.《中国居民膳食指南（2022）》推荐18-49岁轻体力活动成年男性的能量摄入量为（）

A.2000kcal/dB.2250kcal/dC.2500kcal/dD.2750kcal/d

2.下列食物蛋白质的氨基酸模式与人体需求最接近，生物学价值最高的是（）

A.大豆蛋白B.鸡蛋蛋白C.小麦蛋白D.牛肉蛋白

3.人体缺乏维生素B?最易引发的营养缺乏病是（）

A.癞皮病B.脚气病C.夜盲症D.巨幼红细胞性贫血

4.下列属于微量元素的是（）

A.钙B.镁C.铁D.钾

5.某食物每100g可食部含能量240kcal，蛋白质8g，成年男性轻体力活动能量推荐摄入量为2250kcal/d，蛋白质推荐摄入量为65g/d，该食物的蛋白质营养质量指数（INQ）为（）

A.0.87B.1.15C.1.38