校园食品安全隐患排查整治自查报告.docx

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校园食品安全隐患排查整治自查报告

目录TOC\o1-4\z\u

一、工作目标与总体要求 4

二、组织领导与责任分工 5

三、校园食品安全现状 6

四、隐患排查范围与重点 8

五、排查工作方法与步骤 9

六、食材采购管理情况 11

七、供应商准入管理情况 13

八、食材验收管理情况 14

九、食品储存管理情况 16

十、餐具清洗消毒情况 18

十一、从业人员健康管理情况 20

十二、食品留样管理情况 22

十三、环境卫生管理情况 23

十四、设施设备运行情况 25

十五、虫害防控情况 26

十六、用水用电安全情况

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