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学校食堂食品安全常态化监管培训方案.docx

学校食堂食品安全常态化监管培训方案.docx

    学校食堂食品安全常态化监管培训方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、工作目标 5

    三、适用范围 7

    四、组织架构 8

    五、职责分工 9

    六、培训原则 11

    七、培训对象 12

    八、风险识别 13

    九、操作规范 17

    十、岗位要求 20

    十一、分层培训 22

    十二、专项培训 25

    十三、课程设计 28

    十四、师资管理 30

    十五、教材管理 31

    十六、考核机制 33

    十七、结果运用 35

    十八、问题整改 36

    十九、应急处置 38

    二十、资料归档 40

    二十一、持续改进 44

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