原创力文档2026年营养指导师专业技能考核冲刺卷
能影响胎儿育孕妇应避免摄入正确解析高脂饮食特别是饱和脂肪和反式脂肪会增加动脉粥样硬化风险正确解析酸奶中的乳糖已被部分分解乳糖不耐受人群可少量饮用正确解析维生素K的主要功能是促进血液凝固正确解析维生素B主要存在于动物性食物中素食者易缺乏正确解
姓名：_______准考证：_______考号：_______分数：_______
第一类型题：单项选择题（每题2分，共10题）
1.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？
A.维生
2026年营养指导师专业技能考核冲刺卷
能影响胎儿育孕妇应避免摄入正确解析高脂饮食特别是饱和脂肪和反式脂肪会增加动脉粥样硬化风险正确解析酸奶中的乳糖已被部分分解乳糖不耐受人群可少量饮用正确解析维生素K的主要功能是促进血液凝固正确解析维生素B主要存在于动物性食物中素食者易缺乏正确解
姓名：_______准考证：_______考号：_______分数：_______
第一类型题：单项选择题（每题2分，共10题）
1.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？
A.维生
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