第三章-连锁经营商品管理课件.ppt

第三章连锁经营商品管理;一.商品定位;（二）连锁经营商品品种

大众化品种和实用品种

70%的消费者需要的品种

发展性品种

消费者需要但目前尚不能满足，需要连锁店进行开发的商品品种。

连锁经营商品分类

根据消费者的购物习惯分类，商品可分为便利品、选购品、特殊品和非渴求品四类。;（三）商品定位的概念

指连锁企业针对目标消费者和生产商的实际情况，动态地确定商品的经营结构，实现商品配置的最优化状态。

包括商品品种、档次、价格、服务等方面。

（四）商品定位的本质特征

首要条件是顾客满意度

具有长期性

必须具有竞争性;（五）商品定位的原则

准确把握店铺业态的原则

适应消费者的需求变化的原则

掌握影响目标顾客因素的原则

影响目标顾客的因素主要有，地理因素、心理因素、人口因素。;二.商品组合;*;（二）商品组合的原则

第一，保持适当规模。

适当规模是指顾客能够感觉到丰富的商场面积或商品种类。

第二，正确运用补充原则。

陈列架上必须保持一定的最低陈列量。

第三，保持适当的库存年龄范围。

所有商品应以先进先出的原则来处理;*;*;;三.采购系统;（二）采购部门功能

日常采购业务

新商品开发与滞销品淘汰

市场调查与分析

促销策划;（三）采购组织结构

;日常采购业务部

是公司采购部的核心，负责公司绝大多数商品的采购业务。

新品开发部

负