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农贸市场消防安全管理制度

为加强农贸市场消防安全管理，预防和减少火灾危害，保障人员生命财产安全，维护市场正常经营秩序，依据国家相关法律法规，结合市场实际情况，制定本制度。

一、消防安全责任体系

市场开办方是消防安全的第一责任主体，对市场整体的消防安全工作全面负责。市场应依法明确消防安全责任人、消防安全管理人，并报当地消防救援机构备案。消防安全责任人应由市场主要负责人担任，消防安全管理人应由具备相应消防安全管理能力的专人担任。

市场开办方须与市场内各经营商户、摊位承租方逐一签订《消防安全责任书》，明确各自的消防安全职责、义务和具体责任区域。各商户、摊位承租方是其承租或使用区域消防安全工作的直接责任人，必须严格遵守本制度及市场各项安全管理规定，接受市场开办方的统一管理和监督检查。

市场应设立或明确承担消防安全管理工作的职能部门（如安保部），配备专职或兼职消防安全管理人员。其职责包括：制定并组织实施年度消防工作计划；组织开展日常防火巡查、检查；管理、维护消防设施器材；组织消防安全宣传教育和培训；制定灭火和应急疏散预案并定期组织演练；建立并管理消防档案；完成消防安全责任人、管理人交办的其他消防安全工作。

二、建筑与场所消防安全要求

市场建筑必须符合国家工程建设消防技术标准，依法通过消防设计审查、消防验收或备案抽查。不得擅自改变建筑的使用性质、防火分区、疏散通道和安全出口。市场内顶棚、墙面等