门店运营与管理实务(第四版)全套教案1、门店开发---15、突发事件和安全管理.docx

门店运营与管理实务(第四版)全套教案1、门店开发---15、突发事件和安全管理.docx

《门店运营与管理实务——项目一门店开发》3课时教案

一、课程基本信息

项目

内容

课程名称

门店运营与管理实务

授课单元

项目一门店开发

授课时长

3课时(120分钟,每课时40分钟)

授课对象

高职/应用型本科连锁经营、市场营销、工商管理专业学生

教学方法

案例教学+小组讨论+任务驱动+数字化工具演示

教学资源

盒马/李宁案例视频片段、商圈调查表模板

二、教学目标

(一)知识目标

1.理解门店开发的重要性及核心影响因素

2.掌握门店开发的标准化流程(环境分析→业态选择→商圈调查→选址确定)

3.理解数字化工具在门店开发中的应用逻辑

(二)技能目标

1.能独立完成基础商圈调查

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