门店运营与管理实务（第四版）教案4、商品陈列.docx

《门店运营与管理实务—项目四商品陈列管理》3课时教案

一、课程基本信息

项目

内容

课程名称

门店运营与管理实务

授课单元

项目四商品陈列管理

授课时长

3课时（120分钟，每课时40分钟）

授课对象

高职/应用型本科连锁经营、市场营销、工商管理专业学生

教学方法

案例教学法、问题导向法（PBL）、任务驱动法、现场演示法

教学资源

PPT课件、7-ELEVEn/屈臣氏/沃尔玛案例图片、货架分层示意图、磁石点海报

二、教学目标

（一）知识目标

1.掌握商品陈列的五大基本原则（分区定位、易见易取、清洁整齐、丰富有序、先进先出）。

2.理解货架分段理论（上段、黄金段、中段、下段）及其对应的