皮革行业生产部操作工皮料加工操作手册（执行版）.docxVIP

皮革行业生产部操作工皮料加工操作手册（执行版）

第1章皮料准备

1.1皮料卸载与检验

刚从鞣制线上下来的皮料，表面还带着残留的浸灰液和助剂，质地较为脆弱。卸料时必须轻拿轻放，避免意外撕裂或褶皱。质检员需在卸料台同步进行首检，用手感测试皮张的均匀度，目测表面是否有严重伤残。一张合格的全张皮，其厚度偏差不应超过0.3毫米，边缘整齐度偏差小于2厘米。

卸下的皮料应按等级分类堆放。进口的头层牛皮卸载后，皮张挺括度通常比国产同类产品好15%左右。堆叠时底部要垫防潮板，每堆不超过10张，并定期翻动，防止受压变形。质检记录必须完整，特别是对瑕疵的描述要准确——比如边缘轻微破损（3处）、表面点状压痕（直径小于2mm）这类标准记录方式。

1.2皮料清洁与去脂

皮料表面残留的天然油脂是后续加工的障碍。去脂工序直接影响染色均匀性，经验丰富的操作工能通过手感判断油脂含量：优质皮料在指尖按压后仅有微弱粘滞感，而含脂量高的皮料则呈现明显油光。传统去脂方法有蒸汽热喷和化学溶剂法，现在环保型去脂剂已逐渐替代易挥发的有机溶剂。

去脂时温度控制至关重要。温度过高会破坏胶原蛋白结构，温度过低则油脂去除不彻底。理想的工艺参数是60℃±2℃，作用时间控制在8-12分钟。去脂后需用压缩空气吹干表面，水分残留率应控制在5%以下。检验标准是：用酒精擦拭皮面无油腻感，且干燥时间不超过3分钟。特别要注意，去脂后的皮料吸水