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- 2026-07-24 发布于河北
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食品检验工初(级)(啤酒的检验)模
拟试卷3
一、单项选择题本(题共74题,每题7.0分,共14
分。)
1、黑啤酒中的总消耗浓度为1.OOOmol/L的氢氧化钠标准溶液的量应小于或
等于()mL。
A、2.2
B、2.6
C、4.0
D、3.0
标准答案・C
知识点解需暂无解析
2、指示剂法测定啤酒的总时选择的指示剂是()。
A、酚酰;
B
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