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2026年幼儿园食堂工作人员安全责任书

为了加强幼儿园食堂的食品安全管理，保障幼儿和教职工的身体健康与生命安全，明确食堂工作人员的安全责任，根据国家相关法律法规和幼儿园的实际情况，特制定本安全责任书。

一、总则

1.食堂工作人员应严格遵守国家有关食品安全、卫生、消防等方面的法律法规和幼儿园的各项规章制度，牢固树立安全意识，确保食堂工作的安全、有序进行。

2.本责任书适用于幼儿园食堂的所有工作人员，包括厨师、帮厨、采购人员、仓库管理人员等。

二、食品安全责任

（一）食品采购

1.采购人员必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，选择具有合法资质的供应商，确保所采购的食品及原料符合国家食品安全标准。