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小学三年级劳动技术学科《洗校服》核心知识清单

一、核心概念与基本原理

【基础】本知识清单围绕“日常生活劳动”中的“清洁与卫生”任务群展开，旨在通过对洗校服这一具体劳动任务的深度学习，构建学生的劳动观念，培养必备的劳动能力，塑造积极的劳动精神与良好的劳动习惯。其核心概念与原理构成了整个学习过程的基石。

（一）清洁与卫生的辩证关系

【重要】清洁是指通过洗涤、扫除、擦拭等手段，去除物体表面附着的灰尘、污渍、油脂及微生物的过程。卫生则是清洁所要达成的终极状态，即通过清洁劳动，使物品和环境达到干净、整洁、有利于人体健康、预防疾病的标准。洗校服不仅是让衣物外观洁净，更深层的意义在于清除隐藏于纤维中的细菌与汗渍，维护个人卫生健康，创设舒适的学习与生活环境17。这一过程让学生理解，劳动是创造健康生活的基础。

（二）污渍的分类与作用原理

【难点】【拓展】从科学角度理解洗涤，需要认识污渍。衣物上的污渍主要分为三类：

1.水溶性污渍：如食盐、糖、新鲜果汁等，可直接溶于水或被水冲刷带走。

2.油脂类污渍：如动植物油、皮脂、化妆品等，不溶于水，但能溶于有机溶剂或与洗涤剂中的表面活性剂结合后被水乳化、分散。

3.颗粒性污渍：如泥土、灰尘、炭黑等，不溶于水，主要依靠洗涤过程中的机械力（揉搓、刷洗）使其从纤维上脱离并悬浮于水中。

洗涤的基本原理就是通过物理（水、机械力）和化学（洗涤剂）的综合作用