2026年营养学综合知识能力测试试卷及答案.pdfVIP

2026年营养学综合知识能力测试试卷含答案

神经肌肉功能对儿童的影响缺乏导致佝偻病表现为骨骼软化危害长期摄入高饱和脂肪高胆固醇膳食会显著升高血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平LDLC易被氧化被巨噬细胞吞噬后形成泡沫细胞沉积于动脉血管壁引发慢性炎症反应导致动脉粥样硬化斑块的形成和发展

姓名：_______准考证：_______考号：_______分数：_______

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列关于宏量营养素供能比例的描述，最符合《中国居民膳食指南

（2022）》建议的是：

A.蛋白质15-20%，脂肪20-30%，碳水化合物50-65%

B.蛋白质10-15%，脂肪25-35%，碳水化合物50-65%

C.蛋白质10-15%，脂肪20-30%，碳水化合物55-65%

直接补充有益菌种保持膳食多样化为不同菌群提供多样化的食物维持菌群多样性

D.蛋白质15-20%，脂肪30-40%，碳水化合物45-60%

2.某患者因长期严重腹泻导致脂肪吸收不良，其血液中最可能显著降

低的脂蛋白是：

A.乳糜微粒

B.极低密度脂蛋白

C.低密度脂蛋白

D.高密度脂蛋白

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