原创力文档食品加工厂卫生管理规程
目录TOC\o1-4\z\u
一、总则 3
二、卫生管理目标 5
三、适用范围 7
四、卫生管理原则 14
五、组织架构与职责 16
六、厂区环境卫生管理 18
七、建筑设施卫生管理 22
八、生产设备卫生管理 25
九、生产用具卫生管理 27
十、原辅料卫生管理 31
十一、包装材料卫生管理 33
十二、人员卫生管理 35
十三、个人防护要求 37
十四、进入生产区管理 38
十五、生产过程卫生控制 41
十六、虫害控制管理 44
十七、废弃物管理 46
十八、用水与排水管理 4
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