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大学专科题库（食品营养学（2020上）考试练习题.docVIP

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  • 2026-07-25 发布于北京
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大学专科题库（食品营养学（2020上）考试练习题.doc

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    大学专科题库（食品营养学（2020上）考试练习题

    姓名:_____________年级:____________学号:______________

    题型

    选择题

    填空题

    解答题

    判断题

    计算题

    附加题

    总分

    得分

    评卷人

    得分

    1.1绪论

    1、【单选题】研究机体营养规律以及改善措施的科学是

    A、临床营养学

    B、人体营养学

    C、公共营养学

    D、食品营养学

    E、营养学

    2、【名词解释】营养学主要涉及的三大领域为：人体营养、公共营养和。

    2.2.1蛋白质1

    1、【单

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