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108108酿酒科技2020年第6期（总第312期）·LIQUOR-MAKINGSCIENCETECHNOLOGY2020No.6(Tol.312)

DOI：10.13746/j.njkj.2019355

特色酒文化旅游资源类型及开发模式分析

冀楠楠

（河南工业职业技术学院经济管理学院，河南南阳473000）

摘要：伴随旅游行业的快速发展，旅游资源的挖掘是丰富旅游市场的必要途径。在我国几千年的文

明发展历史里沉淀了多姿多彩的酒文化，酒渗透于社会生活的每个角落，其以一种特殊的文化模式，在

我国传统文化里占据不可撼动的地位。围绕特色酒文化旅游资源类型及开发模式进行深入分析后可

知，特色酒文化旅游资源类型中包含了酒俗、历史遗迹、酿酒工艺、酒器；酒文化和旅游资源耦合的开发

模式可采用内容高水平耦合开发模式、公共耦合开发模式、内容从属式的外部耦合开发模式，其中广纳

资金属于耦合开发的第一保障，文化创意产业人才开发、优化与落实