食品安全检验标准操作流程SOP.docx

食品安全检验标准操作流程SOP

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 4

二、采样操作规范 7

三、样品标识流转规范 9

四、理化指标检验操作规范 10

五、微生物指标检验操作规范 13

六、食品添加剂检测操作规范 15

七、兽药残留检测操作规范 18

八、重金属污染检测操作规范 21

九、食品包装材料检测操作规范 23

十、生产环境卫生检测操作规范 26

十一、检验过程质量管控规范 28

十二、检验结果判定规范 32

十三、异常结果复核处理规范 35

十四、不合格样品与留样处置规范 37

十五、检验报告出具规范

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