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小学科学探究：校园周边餐饮业食品安全知识竞赛活动实施论文

**摘要**

小学科学探究活动是培养学生实践能力与科学素养的重要途径。本文以校园周边餐饮业食品安全知识竞赛为切入点，探讨其在小学科学教育中的实施价值。通过竞赛形式，激发学生对食品安全问题的关注，提升其科学探究能力与生活实践能力。论文从问题提出、实施策略、效果评估等方面展开论述，旨在为小学科学教育提供可借鉴的实践模式。

**关键词**

小学科学探究；食品安全；知识竞赛；实践能力；科学素养

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###一、问题的提出

####（一）食品安全意识在校园周边餐饮业中的缺失现象严重，亟待科学引导

1.**内容**校园周边餐饮业食品安全问题