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客房服务员试题库含参考答案

一、单选题（共100题，每题1分，共100分）

1.墙饰壁挂艺术品在处理手法上要突出主墙，一般应置于()墙上。

A、床尾一侧

B、床左侧

C、沙发对面

D、床右侧

正确答案：C

2.随着商务活动的日益频繁，客人临时租用写字间的需求也在增加。有些饭店有()的写字间，计价单位也比较灵活，可按“平方米(m2)/日”计价，也可按()计价，因包含办公家具，租金略高于长期包租。

A、供团队客人租用；“平方米(m2)/半日”

B、供会议租用；“平方米(m2)/小时”

C、供商务客人临时租用；“间/场次”

D、供商务客人临时租用；“平方米(m2)/小时”

正确答案：D

3.解答客人各种询问是由()负责。

A、迎宾员

B、问迅员

C、接待员

D、话务员

正确答案：B

4.发现客人醉酒后大吵大闹，服务员通常应()。

A、劝其离店

B、劝其采取醒酒措施

C、尽量将其安置回客房休息

D、通知保安采取措施

正确答案：C

5.处理投诉时，一般情况下，客房服务员应()。

A、先分清责任

B、马上进行处理

C、先镇定，拖一下冷处理

D、立刻报告上级

正确答案：B

6.VOD系统可以()电影。

A、录制

B、拍摄

C、编辑

D、点播

正确答案：D

7.“provisionalreservation”一词在饭店管理中的中文意思是()？

A、保留房

B、保证类预订

C、确