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2026年学校食堂食品安全责任书++校长(园长)分管领导

为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规和政策要求，结合本校实际，特制定本食品安全责任书。

一、校长（园长）食品安全责任

（一）总体责任

校长（园长）是学校食堂食品安全的第一责任人，对学校食堂食品安全工作全面负责。要将食品安全工作纳入学校重要议事日程，定期研究部署，建立健全食品安全管理制度，明确各部门、各岗位的食品安全职责，确保食品安全工作落实到位。

（二）组织管理责任

1.建立管理体系：建立以校长（园长）为组长，分管领导、食堂管理人员