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2026年度隐患排查治理食品安全排查治理实施方案

为全面贯彻落实国家食品安全战略，强化食品安全源头治理和过程控制，建立健全食品安全隐患排查治理长效机制，切实防范化解食品安全风险，保障人民群众饮食安全与身体健康，结合本单位实际运营情况及行业特点，特制定本实施方案。本方案旨在通过系统化、标准化、精细化的排查治理手段，实现食品安全隐患的早发现、早报告、早处置，确保2026年度食品安全零事故、零违规，全面提升食品安全管理水平。

一、指导思想与总体目标

本年度食品安全隐患排查治理工作坚持以“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”为原则，严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规要求，将