第二章表面活性剂.ppt

第二章表面活性剂;二、表面活性和表面活性剂（p8）;表面活性剂：是这样一种物质，当它的加入量很小时，就能使溶剂（一般为水）的表面张力或液液界面张力显著降低，改变体系的界面状态；当它达到一定浓度时，在溶液中缔合成胶团，从而产生润湿或反润湿、乳化或破乳、起泡或消泡、以及加溶等一系列作用，以达到实际应用的要求。

是一类即使在很低浓度时也能显著降低表（界）面张力的物质。

表面活性剂具有润湿、分散、乳化、增溶、起泡、洗涤、匀染、润滑、渗透、抗静电、防腐蚀、杀菌等多方面的作用和功能。;三、表面活性剂的分子结构特点;表示表面活性剂的亲水疏水性能。

（一）、临界胶团（束）浓度

离子型：阴离子型、阳离子型和两性离子型。

|

C19(EO)15

（1）更易吸附在气/液表面，从而更有效地降低水溶液表面张力。

洗涤剂(detergent)乳化剂(emulsityingagent)

如羟基、硫酸基、羧酸基-OH、-COOH、-SO3H、-NH2

C2F5(OCF2CF)2OC2F4SO3Na。

（4）具有很低的Krat~相转移点。

表2—4基团的HLB基数

（2）．非离子型表面活性剂胶团结构

各表面活性剂的xW％及其HLB，

表面活性剂分子(或离子)在界面上吸附越多，界面张力降低越大。

具有较高的表面活性，还具有润湿、乳化、起泡、洗涤等作用。;;2.亲水亲油