【答案】《食品机械与设备》(河南农业大学)章节作业中国大学慕课答案.docx

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第一章绪论

单元测验

1.单选题:中国制造2025计划共分为()阶段?

选项:

A、3

B、4

C、2

D、5

答案:【3】

2.单选题:工业4.0的核心是()?

选项:

A、智能制造

B、机械化

C、自动化

D、信息化

答案:【智能制造】

3.单选题:工业4.0最早由那个国家提出的()?

选项:

A、德国

B、英国

C、美国

D、中国

答案:【德国】

4.单选题:下面各类食品机械那个不是按照操作单元分类的()?

选项:

A、方便面设备

B、食品输送设备

C、食品清理设备

D、食品杀菌设备

答案:【方便面设备】

5.单选题:近年来,食品与包装机械行业到取得了快速发展,2016年全行业实现

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