第二章生命的物质基础.ppt

第二章生命的物质基础;优选第二章生命的物质基础;第一节、生物体中的无机化合物;第一节、生物体中的无机化合物;结合水：是指被细胞内亲水性物质（蛋白质、淀粉、纤维素等）的亲水基团吸附的水，失去了流动性

作用：可赋予各种组织、器官一定的形状、硬度和弹性

自由水：以分子的形式存在，能自由流动。

作用：是细胞的良好溶剂、运输营养物质、代谢废物参与生化反应、

自由水/结合水的比例增加，代谢活跃，生长迅速,抗性越小

自由水/结合水的比例减少，代谢下降;**生物体内水分的产生与利用;**生物体内水分的产生与利用;（二）无机盐

1、存在形式——离子状态1%

2、主要作用

;体液中Ca2+含量太低时，神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐，这一事实说明Ca2+的生理功能之一是[]

A．构成细胞结构的成分之一

B．维护细胞的正常形态

C．维持细胞的正常生理功能

D．调节渗透压和酸碱平衡;1、构成元素;1、构成元素;（3）多糖;3、糖类的主要功能;3、糖类的主要功能;（2）是构成细胞和生物体的结构成分：

五碳糖是核酸的成分；

纤维素是?

;（2）是构成细胞和生物体的结构成分：

五碳糖是核酸的成分；

纤维素是植物细胞壁的成分。

（3）特殊功能：

◆糖