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2026年蔬菜园艺工专项题库(附答案与解释).pdf

2026年蔬菜园艺工专项题库(附答案与解释).pdf

    蔬菜园艺工专项题库（附答案与解释）

    一、单选题（只有一个正确答案）

    1.蔬菜幼苗进行“炼苗”的主要目的是什么？

    A.增加土壤湿度

    B.提高幼苗的抗逆性（如抗寒、抗旱）

    C.加速幼苗生长速度

    D.减少幼苗根系数量

    答案:B

    解析：炼苗是通过适当控制水和适当降低环境温度，强迫幼苗在逆境中生长，从

    而抑制徒长，增强其对外界不良环境的适应能力。

    2.番茄植株出现缺素症状时，叶片先发黄，且叶脉保持绿色，这是缺乏哪种元素？

    A.氮

    B.磷

    C.钾

    D.镁

    答案=A

    解析：缺氮时，蛋白质合成受阻，光合

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