2026年公共营养师三级考试冲刺试卷（精选）.docxVIP

2026年公共营养师三级考试冲刺试卷（精选）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（共60题，每题0.5分，共30分。在每题的四个备选答案中选出一个正确答案，错选、多选、漏选均不得分）

1.人体基础代谢率受多种因素影响，下列因素中不会导致基础代谢率升高的是

A.甲状腺激素分泌过多

B.食物特殊动力作用

C.发热

D.服用甲状腺激素药物

2.下列哪种食物是优质植物蛋白的良好来源

A.玉米

B.大豆

C.小麦

D.红薯

3.膳食纤维的主要生理功能不包括

A.促进肠道蠕动

B.缓解便秘

C.提供能量

D.降低血清胆固醇

4.孕妇在孕早期（前3个月）对叶酸的需要量是

A.200μgDFE/天

B.400μgDFE/天

C.600μgDFE/天

D.800μgDFE/天

5.婴儿添加辅食的最佳起始时间通常是

A.出生后1个月

B.出生后3-4个月

C.出生后6个月左右

D.出生后8个月

6.下列哪种营养素缺乏会导致夜盲症和皮肤干燥

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

7.成年人BMI的正常范围是

A.18.5～23.9

B.24.0～27.9

C.≥28.0

D.＜18.5

8.治疗糖尿病饮食控制的核心是

A.限制总热量

B.严