味精生产涉及的主要标准、检验项目与方法.docxVIP

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味精生产涉及的主要标准

序号

文号/标准号

标准名称

1

国市监食生〔2019〕214号

市场监管总局关于食品中“塑化剂”污染风险防控的指导意见

2

市监食生〔2019〕53号

市场监管总局办公厅关于规范使用食品添加剂的指导意见

3

国家市场监督管理总局令（第70号）

定量包装商品计量监督管理办法

4

GB14881

食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

5

GB2720

食品安全国家标准味精

6

GB1353

玉米

7

GB31637

食品安全国家标准食用淀粉

8

GB2721

食品安全国家标准食用盐

9

GB1886.97

食品安全国家标准食品添加剂5′-肌苷酸二钠

10

GB1886.170

食品安全国家标准食品添加剂5′-鸟苷酸二钠

11

GB1886.171

食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）

12

GB5749

生活饮用水卫生标准

13

GB2760

食品安全国家标准食品添加剂使用标准

14

GB2762

食品安全国家标准食品中污染物限量

15

GB29921

食品安全国家标准食品中致病菌限量

16

GB7718

食品安全国家标准预包装食品标签通则

17

GB/T8967

谷氨酸钠（味精）

18

GB/T5461

食用盐

19

QB/T268