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2026年营养学英语术语及释义训练试题.docxVIP

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  • 2026-08-01 发布于福建
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2026年营养学英语术语及释义训练试题.docx

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    2026年营养学英语术语及释义训练试题

    一、单选题（共10题，每题2分）

    说明：请选择最符合题意的选项。

    1.Terminology:Micronutrient

    Whichofthefollowingbestdescribesthetermmicronutrient?

    A.Anutrientrequiredinlargeamountsforenergy

    B.Anutrientneededinsmallquantitiesforgrowthandmetabolism

    C.Asyntheticcompoundaddedtofood

    D.Anutrientprimarilyobtainedfromanimalsources

    2.Terminology:Macronutrient

    Whichnutrientcategoryisdefinedasmacronutrient?

    A.Vitaminsandminerals

    B.Carbohydrates,proteins,andfats

    C.Waterandfiber

    D.Antioxidantsandphytonutrients

    3.Terminology:FoodIn

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