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2026年公共营养师考试真题及答案

2026年公共营养师考试真题及答案

2026年公共营养师考试真题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师在制定孕妇的膳食计划时，应优先考虑以下哪种营养素的摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪种食物属于高纤维食物？()

A.鸡蛋

B.红薯

C.牛奶

D.鱼肉

3.在营养咨询中，针对高胆固醇患者，以下哪项饮食建议是不合适的？()

A.减少饱和脂肪的摄入

B.增加膳食纤维的摄入

C.食用大量油炸食品

D.增加植物固醇的摄入

4.在儿童营养中，以下哪种微量元素对智力发育至关重要？()

A.铁

B.锌

C.钙

D.磷

5.在营养评价中，用于评估个体能量摄入与消耗平衡的指标是？()

A.体重指数(BMI)

B.血压

C.血脂

D.能量平衡

6.在营养教育中，针对老年人，以下哪项建议有助于预防骨质疏松？()

A.限制钙的摄入

B.增加户外活动，晒太阳

C.减少蛋白质的摄入

D.避免高盐饮食

7.以下哪种食物富含抗氧化物质？()

A.汉堡包

B.水果和蔬菜

C.饮料

D.糖果

8.在营养咨询中，针对糖尿病患者，以下哪项饮食建议是不正确的？