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2026食品决策力指数：中国年轻人如何重新选择吃-青年志-202607.docx

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    同

    同年士

    YUTHL◎GY食品策力指

    YUTHL◎GY

    食品策力指数

    CONTENTS

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    导语

    钻零添加”

    正在从货架上消失

    O2

    6大趋势：

    消费者正在怎样重新选择食品

    为什么钻会挑吃的”成了一种重要能力

    结语

    结语

    判断力时代的食品行业变化一自有品牌为什么更受欢迎

    PREFACE

    “零添加”正在从货架上消失

    2025年，新修订的《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）发布，明确规定预包装食品不得再使用“零添加”“不添加”等用语强调配料，新规将于2027年3月正式实施。

    过去几年，“零添加”几乎成为食品行业最重要的一套沟通语言。从饮料、乳品

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