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“药食同源”标注被叫停，食品标签擦边该收场了

近日，青海省市场监督管理局就“普通食品包装袋上是否可以印‘药食同源’”这一问题作出公开答复，明确指出“药食同源”不属于食品安全国家标准或法律法规允许的标签标注用语，随意印制易被认定为混淆食品与药品界限，涉嫌暗示产品具有医疗作用或保健功能。这一答复经多家权威媒体报道后，迅速引发食品行业广泛关注。

“药食同源”四个字，为什么不能印？

据青海省市场监督管理局官网公开的答复，有企业咨询能否在普通食品包装袋上印刷“药食同源”四字，并声称产品本身并未宣传功效，还在底部用小字对“药食同源”进行了解释。

官方回复态度明确：“药食同源”的准确名称为“按照传统既是食品又是中药材的物质”，是国家卫健委等部门发布的一个物品管理目录，用于界定哪些物质既可以作为食品原料，又可以作为中药材使用。“这个概念本身并非食品标签上允许使用的宣传用语。”

答复进一步指出，《中华人民共和国食品安全法》第七十一条规定，食品和食品添加剂的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。不建议在预包装食品包装上使用“添加药食同源食材”“添加食药物质”等表述，“这类表述容易导致产品标签被认定为违规，有被责令产品召回，甚至行政处罚的可能，以及被职业打假索赔的风险。”

这一答复的核心逻辑很清晰：产品使用了合规原料，不等于可以在标签上使用暗示功效的用语。原料合规是底线，标签合规是另一条底线，两者不