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山药饮片生产工艺方案.docx

山药饮片生产工艺方案.docx

    山药饮片生产工艺方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、原料选购与检验 3

    二、原料清洗与去杂 5

    三、切片与厚度控制 7

    四、浸泡与软化处理 8

    五、蒸煮或焯水工艺 10

    六、冷却与沥干 12

    七、干燥前预处理 13

    八、低温干燥工艺 16

    九、热风循环干燥 20

    十、微波辅助干燥 21

    十一、干燥后整形与修整 23

    十二、筛选与等级划分 24

    十三、包装材料选择 26

    十四、无菌包装工艺 28

    十五、真空充氮包装 30

    十六、成品检验项目 32

    十七、微生物限度检测 34

    十八、重金属残留检测 37

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