最新版安全风险告知之--餐饮企业.pptx

最新版风险告知卡（餐饮企业篇）一切事故皆可避免

燃气间风险等级风险描述事故类型1.燃气管道、阀门或接头泄漏，燃气在室内积聚后遇电火花或明火发生爆炸2.通风失效或燃烧不完全产生的一氧化碳积聚，被人员吸入造成中毒可燃气体爆炸中毒安全警示标志管控措施1.技术措施：设置可燃气体探测报警器并与紧急切断阀、机械通风联锁；电气设备采用防爆型，管道跨接和接地可靠。；保持自然和机械通风有效，设置一氧化碳检测报警装置，室外设置紧急切断按钮。2.管理措施：每日检查报警、切断、通风和阀门状态；定期检漏，检维修办理审批并实施停气、置换和检测。；燃气间保持上锁，限制无关人员进入；巡检不得单人长时间停留，报警器按