2025江西省江铜产融（金瑞期货）第七批次社会招聘拟录用人选和和人选及部分岗位招聘（二）笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2025江西省江铜产融（金瑞期货）第七批次社会招聘拟录用人选和和人选及部分岗位招聘（二）笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共20题）

1、下列与营养物质有关的说法，有误的是（????）。

A.糖精甜味较浓，属于多糖

B.动物皮肤、毛发的主要成分都是蛋白质

C.75%的酒精溶液能使细菌体内蛋白质变性，达到消毒杀菌的目的

【正确答案】A

本题考查科技常识。

A项错误，邻苯甲酰磺酰亚胺，俗称糖精，化学式为，是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖的300～500倍，但它不属于糖类；多糖是一类分子结构复杂且