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吞咽功能洼田饮水评估量表

第一章吞咽功能的生理基础与临床评估意义

吞咽是人类最复杂且精细的生理运动之一，它不仅涉及口腔、咽部、食管的机械运动，更需要神经系统的高度精确调控。正常的吞咽过程可以分为口腔预备期、口腔期、咽期和食管期。在健康状态下，这一系列动作在数秒内流畅完成，既保证了营养物质的摄入，又通过精密的保护性机制防止食物或液体误入气道。然而，当脑卒中、帕金森病、阿尔茨海默病、头颈部肿瘤术后或神经系统退行性疾病发生时，吞咽功能可能会受到不同程度的损害，即临床上常说的“吞咽障碍”或“dysphagia”。

吞咽障碍的临床后果极其严重，且往往是隐匿的。最直接的风险是误吸，即食物、液体或口咽分