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学校食堂改扩建施工方案

一、工程概况

本项目旨在对学校原有食堂进行改扩建，以解决现有就餐面积不足、功能分区不合理、设备设施老化及能源消耗过高等问题。项目位于校园生活区核心地带，东侧紧邻学生宿舍楼，西侧为校园主干道，南侧为运动场，北侧为绿化带。改扩建工程包含保留原有主体结构加固、新增钢结构就餐大厅扩建、厨房全面翻新以及室外管网配套改造等内容。

工程总占地面积约4500平方米，改扩建后总建筑面积将达到6800平方米。新增部分为地上二层框架结构，建筑高度11.4米，设计使用年限为50年，抗震设防烈度为7度。原有建筑部分将进行外墙保温及立面更新，内部给排水、电气、暖通空调系统全部拆除重新敷设。工程建成后，预计可同时容纳2500名师生就餐，并实现明厨亮灶、油烟达标排放及智能化结算功能。

本工程具有鲜明的校园施工特点：工期紧、任务重，且施工期间必须确保周边教学秩序及学生生活不受重大干扰。因此，方案重点考虑了隔音降噪、防尘降尘以及安全隔离措施，力求在保证质量与安全的前提下，高效完成建设任务。

二、施工部署

（一）项目管理机构

为确保工程顺利实施，公司将组建“学校食堂改扩建项目经理部”，实行项目经理负责制。项目部下设技术部、工程部、质安部、物资部、合约部及综合办公室，各司其职，协同作战。项目经理具备一级建造师资质，具有丰富的校园建筑施工管理经验；技术负责人由高级工程师担任，负责解决施工中的技术难题