食品检验员工作责任制度.docx

食品检验员工作责任制度

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一、总则 3

二、制度适用范围 5

三、检验员任职基本要求 6

四、样品接收与标识责任 10

五、检验前准备责任 12

六、检验方法选用责任 13

七、常规理化检验责任 14

八、微生物检验责任 17

九、食品添加剂检测责任 20

十、农药残留检测责任 21

十一、原料入厂检验责任 23

十二、生产工序检验责任 25

十三、半成品检验责任 27

十四、成品出厂检验责任 28

十五、委托检验管理责任 30

十六、检验记录管理责任 33

十七、检验数据审核责任

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