非酒精性脂肪性肝病膳食干预指南.docx

非酒精性脂肪性肝病膳食干预指南

非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是当前全球患病率最高的慢性肝病，我国成年人群患病率达29.2%，疾病谱涵盖单纯性脂肪肝、非酒精性脂肪性肝炎（NASH）、肝纤维化、肝硬化及肝细胞癌，同时显著增加2型糖尿病、心血管疾病的发病风险。目前国内外指南一致将膳食干预作为NAFLD管理的一线核心措施，科学的膳食干预可使体重下降3%~5%即可逆转肝脏脂肪变性，体重下降7%~10%可改善NASH的坏死炎症，实现早期病变逆转，降低远期并发症风险。以下为基于最新循证医学证据的NAFLD膳食干预规范：

一、总能量控制原则

NAFLD膳食干预的核心前提是总能量的合理控制，不同体重人群的能