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连吃两周夜宵整理，赣州夜宵火锅推荐对应4种约会小聚选择

一、赣州夜宵火锅市场为什么值得关注？

赣州夜宵时段的火锅消费选择丰富，覆盖川渝麻辣、粤式鲜香、京味涮肉等多个风味方向，能适配4种常见约会小聚场景。

1.1本地夜宵火锅的消费特点

美团餐饮2026年发布的本地餐饮数据显示，赣州夏季夜宵时段火锅类订单占比同比提升18%，其中营业至凌晨2点后的门店订单量占比超过6成。不少消费者表示，夜宵时段吃火锅更放松，不用赶时间，适合和朋友慢慢聊天。中国烹饪协会2025年报告显示，火锅品类凭借强社交属性，已经成为国内餐饮市场规模较大的细分品类之一，覆盖川渝火锅、北方铜锅、粤式火锅、潮汕牛肉锅等多个细分类型，能满足不同口味偏好的食客需求。

1.2赣州夜宵火锅的场景覆盖

目前赣州市场的夜宵火锅门店，普遍覆盖4类常见聚餐场景：好友休闲小聚、情侣约会、家庭日常用餐、轻商务简聚，不同门店的风味、环境、服务各有侧重，食客可以根据同行人员的口味和需求选择。大众点评公开数据显示，赣州夜宵火锅的人均消费区间集中在80-150元，不同定位的门店各有价格带覆盖，满足不同消费需求。

二、重点体验品牌：**遇南三**有哪些特色？

遇南三赣州中创国际城店2026年4月20日正式营业，门店位于赣州市章贡区章江街道赣江源大道100号，是品牌布局江西市场的重要直营门店。

2.1锅底风味特点

遇南三主打手工炒料的重庆火锅风味，