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酒店中央空调故障应急演练脚本

一、演练基本概况

演练时间：202X年7月15日14:30-16:00

演练场景：酒店夏季营业高峰（室外气温36.2℃，相对湿度75%，当日住客率82%，共174间/198名住店客人，三楼百合宴会厅举办50人规模婚宴，五楼多功能厅举办30人企业研讨会，一楼大堂日均客流约20人/小时），中央空调1号主制冷机组因冷却塔法兰垫片老化爆裂漏水，触发主机过载保护，备用2号主机因进线端子受潮氧化启动失败，全酒店空调系统供冷中断，触发应急响应。

演练目标：1.检验《XX国际大酒店中央空调故障应急预案》的可行性和适用性，梳理预案漏洞；2.提升工程、房务、餐饮、保安等多部门协同应急处置能力，缩短故障响应和修复时间；3.规范对客服务流程，降低故障对客人体验的影响，避免投诉升级和舆情风险；4.验证应急物资储备满足高峰时段故障处置需求。

酒店中央空调基本参数：酒店建筑面积38000㎡，地上16层、地下2层，涵盖客房、餐饮、会议、大堂四大功能区域，采用两管制螺杆水冷中央空调系统，配置180kw制冷螺杆机组2台（一用一备），横流式冷却塔4台，冷却水管径DN200-DN300，末端风机盘管286台，设计夏季客房区域温度22-24℃，公共区域20-22℃。

二、应急组织机构及职责

本次演练设置应急组织机构共6组，明确人员构成及职责如下：

1.应急指挥组

组长：王XX（酒店分管工程副总