原创力文档2026年公共营养师考试题库(+答案)
一、单项选择题（每题1分，共30题）
1.下列哪种营养素在体内主要参与构成血红蛋白？
A.钙
B.铁
C.锌
D.硒
答案：B
2.中国居民膳食指南（2022）建议成年人每天摄入蔬菜的适宜量是？
A.100-200g
B.200-300g
C.300-500g
D.500-700g
答案：C
3.下列食物中，维生素B12的主要来源是？
A.菠菜
B.牛奶
C.香蕉
D.大米
答案：B
4.儿童生长发育迟缓、食欲减退、味觉迟钝最可能与哪种矿物质缺乏有关？
A
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