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2026年健康管理与营养科学知识预测测试题

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.根据最新《中国居民膳食指南（2026）》，成年人每日推荐摄入的鱼类应不少于多少克？

A.40克

B.50克

C.80克

D.100克

2.某健康管理师在评估客户的营养状况时，发现其维生素B12水平偏低，最可能的原因是？

A.饮食结构不合理，植物性食物摄入不足

B.长期饮酒导致吸收障碍

C.胃肠道手术史影响吸收

D.以上都是

3.在中国北方地区，冬季常见的营养缺乏病不包括？

A.甲状腺肿大

B.佝偻病

C.贫血

D.维生素A缺乏

4.以下哪种运动方式最适宜老年人预防跌倒？

A.高强度间歇训练（HIIT）

B.太极拳

C.滑雪

D.搏击操

5.健康管理中，“连续性健康监测”的核心指标不包括？

A.血压波动

B.血糖水平

C.体重变化

D.情绪评分

6.根据中国居民膳食结构特点，以下哪种食物最容易被推荐作为“代餐”？

A.油炸食品

B.豆腐干

C.燕麦片

D.方便面

7.某客户因长期熬夜导致免疫力下降，健康管理师建议其补充哪种营养素？

A.蛋白质

B.维生素C

C.钙

D.氯化钠

8.在健康管理干预中，以下哪种方法最适用于改善慢性病患者的依从性？

A.强制性限制饮食

B.行为