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绿茶冲泡中的茶汤厚度品鉴考核

单项选择题（每题1分，共30题）

1.绿茶冲泡中，通常认为哪种水温最适宜？

A.85℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

2.下列哪种绿茶属于龙井茶？

A.碧螺春

B.西湖龙井

C.安吉白茶

D.黄山毛峰

3.绿茶品鉴中，茶汤的清澈度主要反映什么？

A.茶叶的嫩度

B.茶叶的等级

C.茶叶的工艺

D.茶叶的陈化程度

4.绿茶冲泡中，通常认为哪种冲泡时间最适宜？

A.15秒

B.30秒

C.1分钟

D.2分钟

5.绿茶品鉴中，茶汤的香气主要来源于什么？

A.茶叶的品种

B.茶叶的产地

C.茶叶的发酵程度

D.茶叶的冲泡方法

6.下列哪种绿茶属于黄茶？

A.君山银