QBT 1855-2025 非接触食物搪瓷制品 通用要求标准立项发展报告.docx

非接触食物搪瓷制品通用要求标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:GeneralRequirementsforNon-ContactFoodEnamelwareProducts

摘要

关键词：非接触食物搪瓷制品；行业标准；通用要求；质量安全；标准化

一、引言

搪瓷制品是以金属为基体、表面涂覆无机玻璃质釉层经高温烧制而成的复合材料制品，兼具金属的强度和玻璃釉层的耐腐蚀、易清洁等优良性能，广泛应用于日用、建筑、卫生及工业等领域。我国是全球最大的搪瓷制品生产国和出口国，搪瓷制品行业在国民经济中占有重要地位。然而，随着产品种类的不断丰富和应用场景的持续细分，传统的搪瓷制品标准体系已难以全面覆盖所有产品的质量要求，特别是在非接触食物类搪瓷制品领域，标准缺失问题日益凸显。

QB/T1855-2025《非接触食物搪瓷制品通用要求》行业标准的发布与实施，正是针对这一行业痛点的有力回应。该标准由工业和信息化部发布，归口于全国食品工业标准化技术委员会搪瓷制品分技术委员会，属于轻工行业标准（QB/T），标准分类号为搪瓷类。标准的发布实施对于完善我国搪瓷制品标准体系、规范非接触食物搪瓷制品的生产与质量控制、保障消费者合法权益、促进搪瓷制品行业健康有序发展具有深远的意义。

二、标准立项背景与编制依据

2.1行业现状与标准需求

近年来，搪