2026少儿营养师《膳食全真试卷》青少年营养搭配押题预测.docxVIP

2026少儿营养师《膳食全真试卷》青少年营养搭配押题预测

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案）

1.青春期少年生长发育迅速，对哪种营养素的需求量显著增加，且缺乏时易导致生长迟缓？

A.维生素C

B.钙

C.维生素E

D.锌

2.评估青少年长期膳食摄入模式和营养素平均摄入水平常用的方法是？

A.24小时膳食回顾法

B.空腹血糖检测

C.食物频率问卷法

D.尿液营养素检测

3.计算每日能量需要量时，通常需要考虑的主要因素不包括？

A.年龄

B.性别

C.身高

D.经济状况

4.对于一名参加高强度体育锻炼的高中生，其膳食中蛋白质的推荐摄入量应如何确定？

A.仅依据其年龄和性别推荐量

B.在一般人群推荐量基础上根据运动量增加一定比例

C.优先保证碳水化合物摄入，蛋白质不必强调

D.根据其最大摄氧量决定

5.青少年贫血较为常见，其中缺铁性贫血最突出的原因是？

A.铁吸收率随年龄增长显著提高

B.生长发育期对铁需求量急剧增加及摄入不足

C.铁的肠道丢失量显著增加

D.维生素C摄入不足导致铁吸收障