蓝靛果果实中多酚与环烯醚萜：成分剖析、提取工艺及生物活性探究.docxVIP

蓝靛果果实中多酚与环烯醚萜：成分剖析、提取工艺及生物活性探究

一、引言

1.1蓝靛果研究背景

蓝靛果（学名：LoniceracaeruleaL.var.edulisTurcz.exHerd.），作为忍冬科忍冬属蓝果忍冬的变种，是一种多年生落叶灌木。其植株高度可达2.5米，拥有棒状根系，且分枝繁多，在成熟时灌丛根系的分布直径大约为1.5米，基本处于树冠投影范围之内。蓝靛果的枝条木质化，有结节和分枝，内部有实心髓，树皮能够剥落；芽体呈分枝状，偶尔会有附生芽，冬芽外部的鳞片呈长渐尖状。它的叶片为卵形至长圆形或倒卵形，长度约1-6厘米，宽度约1-3厘米，正反两面均稀疏生长着短毛，中脉处有平展且密集的脉毛，有时近乎无毛，基部呈圆形，先端由尖到钝，叶柄间托叶为肾形，约6毫米。其花黄白色，呈管状漏斗状，长约1-1.5厘米，外被微柔毛，基部浅凸状，裂片长2-3毫米，花序腋生，花成对生长，苞片线形，小苞片合生成杯状紧密包围子房，花期在5-6月。蓝靛果的浆果为蓝黑色复合果，形状多样，有圆柱形、椭圆形等，表面具白色果霜，长约1.5厘米，果期为8-9月，种子褐色，呈球形至椭圆形，约1.5毫米。

蓝靛果原生于欧亚大陆温带，在世界范围内，分布于俄罗斯、日本、蒙古、朝鲜、中国以及欧洲、北美洲等国家和地区。在中国，其分布范围广