波兰农场散养蛋中二噁英污染土壤来源及风险评估.pdfVIP

科学总环境466–467(2014)447–454

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波兰农场散养蛋中二噁英污染的土壤

亚德维加·皮斯科尔斯卡‑普利辛斯卡a,⁎,斯切潘·米科拉伊奇克a,热塔·瓦‑巴尼a,塞巴斯蒂安·

夫斯基a,帕维尔·基b

aDepartmen生物学系，国家兽医，波尔齐安托夫57号，24-100普瓦维，波兰

bDepartmen国家公共卫生，国家卫生，毒理学和风险评估系，Chocimska24，00-791华沙，波兰

HIGHLIGHTS

•在波兰国家食品期间发现散养蛋受到PCDD/F污染。

•后院土壤被确认为二噁英的。

•PCDD/F同系暴露的母鸡的鸡蛋、肝脏和组织中积累。

•发现二噁英的生物累积取决于同系物和组织。

•计算了二噁英的潜在摄入量，并以TWI和PTMI的百分比表示。

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