盐摄入过量与健康风险及应对策略.pdf

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Salt

你一直听说的?我们摄入了过多的盐。人的平均每天钠摄入量约为3.4克,远高于美

国推荐的2.3克上限。医学估计,减少范围内的钠摄入量每年可以预防

100,000人。

现在的标题?是时候采取强硬措施了。纽约市门发

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