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2025最新公共营养师历年试题库最新题库及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师的主要职责是什么？()

A.药物治疗

B.食疗调理

C.营养评估

D.营养教育

2.以下哪种食物富含钙质？()

A.猪肉

B.鸡蛋

C.豆腐

D.水果

3.人体所需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、糖

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、盐

4.以下哪种食物富含维生素A？()

A.苹果

B.胡萝卜

C.香蕉

D.橙子

5.孕妇在孕期应该增加多少热量摄入？()

A.增加100-200千卡/天

B.增加200-300千卡/天

C.增加300-400千卡/天

D.增加400-500千卡/天

6.儿童缺铁会导致什么症状？()

A.生长发育迟缓

B.免疫力下降

C.疲劳乏力

D.以上都是

7.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.芹菜

D.鸡蛋

8.高血压患者应该限制哪种食物的摄入？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.水

9.糖尿病